Главная » 2016 » Ноябрь » 28 » Дюшен Лоран, Джонс Брибжит - Кулинарные шедевры. Новое о десерте (2001) DjVu
12:51
Дюшен Лоран, Джонс Брибжит - Кулинарные шедевры. Новое о десерте (2001) DjVu
Книга содержит описание свыше 150 аппетитных десертов - от мороженого и фруктов до тортов и печенья. Постигая секреты мастеров школы Le Cordon Bleu, вы научитесь обрабатывать фрукты, готовить различные виды теста, использовать сахар и шоколад, соусы и глазури, чтобы создавать вкуснейшие, восхитительно украшенные шедевры кулинарного искусства. Уникальный справочник для поваров и кулинаров. Для широкого круга читателей.
Название: Кулинарные шедевры. Новое о десерте. 2001 Автор: Дюшен Лоран, Джонс Брибжит Издательство: Ниола 21-й век Жанр: Книга, кулинария, рецепты Формат: DjVu Количество страниц: 223 Язык: Русский
Скачать Дюшен Лоран, Джонс Брибжит - Кулинарные шедевры. Новое о десерте (2001) DjVu
